Historie

Dietrich Buss gründet einen Fleischerei-Kleinbetrieb mit Konservenherstellung
in Bremen.

Erste Schritte der industriellen Herstellung von Buss-Produkten in einer Fleischfabrik in Zeven mit 50 Mitarbeitern.

Auslagerung des Betriebs nach Ottersberg und Weiterentwicklung der industriellen Lebensmittelproduktion.

Die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH & Co. KG
(heute heristo ag Bad Rothenfelde), welche sich 1973 an Buss beteiligt hatte, übernimmt den Betrieb vollständig.

Buss startet mit der Produktion von gekühlten Fertiggerichten.

Buss ist einer der modernsten Lebensmittelbetriebe für Fertiggerichte in Deutschland. Mit ca. 370 Mitarbeitern werden täglich mehr als 1.000.000
Portionen produziert, die weltweit vertrieben werden.

Die Produktpalette umfasst gekühlte und ungekühlte Eintöpfe, Suppen, Fertiggerichte und Süßspeisen.